Книга Divine Food 19169 купить в интернет магазине Friend Function

4 540 ₽

Израильтяне и палестинцы разделяют выдающуюся и динамичную кухню. Divine Food - это впечатляющая коллекция рецептов с местных рынков, арабских традиций, кочевых племен пустыни и модных ресторанов Тель-Авива.

Израильская и палестинская еда полна вкуса и соблазнительных тонкостей. Пересечение торговых путей привело к обмену ингредиентами, и эта тенденция сохраняется и сегодня. Divine Food отправляется в кулинарное путешествие с севера Израиля с его умеренным климатом и сочными овощами в Тель-Авив, где молодые повара находят новые способы интерпретации кулинарных традиций; в Иерусалим, город паломничества, который может похвастаться множеством основных блюд; и на юг, где кочевой образ жизни вдохновляет пустынную кухню.

От шакшуки до халы и пахлавы - региональные рецепты дают представление о происхождении культовых и восхитительных блюд. Рецепты, составленные в Divine Food, четко объяснены и приглашают домашних поваров и гурманов насладиться их ярким вкусом. Где бы ни стоял ваш обеденный стол, эти рецепты передают ароматы и вкусы Средиземноморья. Поскольку еда региона отличается аутентичностью и традициями, ее понимание является одновременно кулинарным и историческим. Потрясающий региональный портрет и сокровищница рецептов, Divine Food выходит за рамки поваренной книги.

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

Дата выхода: сентябрь 2016
21 x 26 см, 304 страницы
Английский язык
Благодаря множеству картинок, инфографики и недлинным интересным текстам, эта книга отлично подойдет даже тем, кто только начинает изучать английский язык или знает его на базовом уровне.